Mon blog de thé

Pour les adeptes des plantes et des boissons « naturelles », j’ai déniché un « cahier de tisanes ». L’ouvrage commence par une présentation des types de préparations (infusion, décoction, macération, suc, cataplasmes, compresses, vins médicinaux, sirop, huiles médicinales, teinture) avant d’expliquer comment cueillir les plantes. L’auteur (Sophie Lacoste) poursuit en conseillant des plantes et des préparations selon les [...]

Souvent vous me demandez des conseils de livres sur le thé, pour débuter ou pour compléter vos connaissances. Je vous propose de vous dresser un petit récapitulatif des livres sympas à déposer au pied du sapin ! Le premier livre que l’on m’ait offert sur le thé : Le Thé, arômes et saveurs (je vous [...]

Sur la page Facebook du blog je vous ai plusieurs fois parlé de la parution du livre « Le guide des thés du Japon ». L’un d’entre vous avait même déjà gagné un exemplaire dans le cadre du cahier de jeux de l’été. La présentation du livre avait lieu samedi à Paris et j’ai reçu un exemplaire [...]

La semaine dernière, de passage dans une librairie, je me suis rendue au minuscule rayon consacré au thé et y ai trouvé avec une grande surprise, un nouvel ouvrage « A l’heure du thé vert – Un art de vivre au Japon » paru aux Editions de Tokyo. L’auteur, Toshimi A. Kayaki, présente l’histoire du thé japonais [...]

J’ai acheté ce livre en même temps que Tout est bon dans le thé. Encore une fois j’ai été attirée par la couverture (surtout la tranche, au départ). Le Thé et ses bienfaits, écrit par Michèle Carles et Christine Dattner est paru aux éditions Flammarion. Je n’ai pas encore terminé de le lire mais c’est [...]

Il y a dix jours environ, sur la page Facebook du blog, je vous parlais de la récente découverte d’une rubrique dédiée au thé, dans le magazine « Elle à table » : « Les bonnes feuilles de Maître Tseng ». J’ai remarqué votre intérêt à ce sujet et vous m’avez demandé un article pour plus de précisions. Je [...]

De passage dans une de mes librairies préférées, je suis tombée complètement par hasard sur un livre dont le format et la couverture m’ont attirée : Tout est bon dans le thé. J’ai apprécié la présentation sous forme de fiches, reliées par une spirale. La mise en page est également agréable, colorée. L’ouvrage débute par [...]

Il y a maintenant 2 ou 3 mois, j’avais craqué sur le livre « Thé » de la maison Camellia Sinensis. J’ai tout d’abord beaucoup aimé sa présentation, sa mise en page mais aussi bien sûr son contenu. J’apprécie particulièrement le feuilleter le week-end, confortablement installée avec une tasse de thé à la main ! La première [...]

Il y a quelques semaines j’ai acheté le livre « J’adore le thé » de Stéphanie Zeitoun, qui avait auparavant écrit « J’adore le chocolat« . Je me suis rapidement plongée dans cet ouvrage que j’ai adoré ! Un contenu intéressant, riche et bien écrit allié à un format de poche pratique à glisser dans un sac à main. [...]