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Archives pour juin 2010

Thé noir à l’orange Mariage Frères

16 juin 2010 par Alexandra Laisser un commentaire

Après le thé noir au caramel, je vous présente aujourd’hui le thé noir à l’orange de Mariage frères.

Ce thé noir contient de vrais morceaux d’orange :

Le goût d’orange est vraiment très doux et agréable. Au niveau du goût, la douceur sentie dans le sachet se confirme dans la tasse. On sent également bien l’orange.

On peut penser à accompagner ce thé d’un gâteau ou de petits biscuits ou encore d’un chocolat. Je préfère le déguster plutôt dans l’après midi.

Ce thé est agréable bien chaud avec un peu de sucre mais il doit être très sympa glacé ! Il ne manque plus que la canicule s’installe !!

Vous aimez le thé à l’orange ?

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Catégorie(s) : Une tassé de thé ? Étiqueté : mariage frères, orange, thé noir

Thé vert Teatower « l’invitation »

15 juin 2010 par Alexandra Laisser un commentaire

J’ai découvert par hasard la boutique www.teatower.com en faisant des recherches pour mon boulot et je suis devenue fan ! Fan notamment parce qu’ils proposent de tout petits sachets de thés, des échantillons à 1€. C’est vraiment l’idéal je trouve lorsque l’on commande en ligne. Et puis dans mon cas ça me permet de vous parler de plein de nouveaux thés sur ce blog !!

J’aime beaucoup le chocolat blanc (surtout en glace !) et lorsque j’ai vu que le thé « l’invitation » en contenait, cela a beaucoup attisé ma curiosité ! Il contient également de l’abricot, un de mes fruits préférés ! Le grand duo gagnant en somme !

On sent bien le chocolat blanc dans le sachet, ça donne vraiment envie ! Au niveau du dosage j’ai mis une bonne cuillère à café de ce thé pour une tasse de 30cl. J’ai laissé infusé 2-3 minutes.

Une fois infusé, on sent davantage le goût de l’abricot mais le chocolat blanc donne vraiment beaucoup de douceur à ce thé. Il est du coup moins âpre que certains thés verts que j’ai pu boire.

Vous avez déjà commandé sur Teatower ? Si vous le souhaitez le peux vous parrainer et vous bénéficierez ainsi d’un bon de réduction de 5€ sur votre première commande !

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Catégorie(s) : Une tassé de thé ? Étiqueté : abricot, chocolat blanc, teatower, thé vert

Comment prépare-t-on un bon thé mate ?

14 juin 2010 par Alexandra Laisser un commentaire

A force de me voir parler de thé, mon voisin et ami Manu, m’a parlé du « thé mate » (prononcez « mathé »), bien connu en Argentine notamment. Il m’a fait goûter récemment et j’en ai profité pour filmer sa préparation !

Je ne vais pas vous faire un topo sur le maté, Wikipedia le fait mieux que moi ! Le site Passeport santé en parle également très bien !

Je vous propose une vidéo pour vous montrer concrètement comment se prépare le mate. Le principe consiste à alterner les couches de yerba mate et de sucre dans la calebasse avant d’ajouter de l’eau. Ensuite, on déguste directement dans la calebasse à l’aide de la bombilla, sorte de petite pipette-paille. C’est délicieux !


Préparation du thé mate

Merci « vecino » pour cette dégustation !! ;-)

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Sencha mangue

10 juin 2010 par Alexandra 1 commentaire

Vous le savez, j’achète souvent du thé chez Leclerc (quoi que cela fait plusieurs fois que j’y vais sans ne rien prendre, mes étagères se sont remplies de thés Mariage Frère, Palais des thés, Tidouda et autres Hédiard.)

Un des premiers thés que j’ai acheté est le sencha mangue. C’est un thé très parfumé, qui sent très bon. Il est également très aromatisé. Au niveau du dosage, je mets deux petites cuillères à café.

La goût est très agréable et doux, la mangue reste bien en bouche. Je l’apprécie plutôt l’après-midi, avec du sucre. Je pense que l’apprécierai aussi beaucoup en version glacée !

J’ai d’autres thés à la mangue, mais noirs cette fois ci, Hédiard et Mariage Frère, je vous en reparlerai dans les semaines à venir.

Vous aimez le thé à la mangue ? Plutôt vert ou noir ?

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Le service client de Lipton est top !

9 juin 2010 par Alexandra 1 commentaire

Monsieur Chéri m’a offert il y a quelques temps un coffret de thé Lipton, comprenant du thé earl grey, du thé oriental, un autre aux fruits rouges et enfin un à la rose. Ils sont tous très bons, je vous en reparlerai dans les prochains jours.

Ce coffret était accompagné d’une cuillère à thé, permettant de prendre directement le thé et le faire infuser. Un coffret très sympa, avec une cuillère design très jolie. Seulement au bout de deux jours, la cuillère s’est cassée, plus précisément l’embout de la cuillère. J’étais vraiment déçue et je me demandais comment la réparer.

J’ai tenté de contacter le service client de Lipton en envoyant un mail pour demander comment réparer au mieux ma cuillère.

J’ai reçu rapidement une réponse, on m’a demandé d’envoyer des photos pour montrer l’état de la cuillère. Deux jours plus tard j’avais dans ma boîte aux lettres une cuillère toute neuve !

J’ai vraiment été très surprise et enchantée ! Du coup je trouvais que cela méritait bien d’en parler ici (même si ce billet arrive un peu en décalé)! Je remercie Lipton !

Et vous, avez vous déjà eu à faire avec le service client de Lipton ?

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Catégorie(s) : Divers Étiqueté : cuillère à thé, lipton, service client

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Je m’appelle Alexandra, je suis le monde du thé depuis environ six ans. Ce blog est mon carnet de dégustations et de découvertes. Bonne visite ! Lire plus…

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