Green mood est un thé vert de la Maison Théodor parfumé à la fraise, à la rhubarbe et parsemé de fleurs. J’aime beaucoup ce genre de thés. Lorsque j’ai ouvert le sachet j’ai été envahie par cette divine odeur de fruits. La deuxième chose qui m’a plue est l’aspect du thé, que j’ai pris plaisir à photographier (je pourrai passer des heures à photographier des feuilles de thé !).
Je le fais infuser dans une eau à 80°C pendant 2-3 minutes comme suggéré par la Maison Théodor.
La liqueur est claire. L’odeur du sachet se confirme une fois infusé. Les fruits associés à la gourmandise, tout ce que j’aime !
Au niveau du goût, il est vraiment délicieux. J’adore l’équilibre entre la fraise et la rhubarbe. La première reste longuement en bouche et la seconde apporte une toute petite pointe d’acidité très bien équilibrée.
Un thé à déguster plutôt l’après-midi pour ma part.
J’ai son équivalent en thé noir à goûter également, Blue mood.
Vous aimez les mélanges de ce type ?
Il me fait penser au thé Montagne Bleue du PDT après il est peut être plus parfumé encore ….je ne sais pas …..!!!
Je me laisserais tentee plutot par Blue Mood ;-)
Je suis tentée !
Effectivement, cela me rappelle Montagne Bleue …
j’aime bien le titre de ces thés et leurs composition !
moi j’ai celui à la pistache je crois qu’il se nomme JE T’AIME, il est très bon aussi.
bisous bonne journée