Pour mon anniversaire, une amie m’avait offert une fleur de thé ainsi que la petite théière qui va avec. Je voulais filmer l’éclosion de cette fleur et je n’avais pas encore pris le temps de le faire. C’est désormais chose faite !
L’éclosion est vraiment très jolie à voir ! Cela dure quelques minutes (environ 5). Le principe est simple. Il suffit de faire chauffer de l’eau puis de la verser dans la théière. Ensuite il faut « jeter » la fleur de thé dedans et attendre que le spectacle commence !
Au niveau du goût, c’est assez différent du thé « classique » mais pas mauvais.
Voici quelques photos :
et une vidéo (en accéléré) :
Eclosion d’une fleur de thé au jasmin
envoyé par axounet. – Découvrez plus de vidéos de mode.
C’est joli non ? Vous aimez les fleurs de thé ?
C’est effectivement très mignon à voir les fleurs de thé.
On peut faire deux ou trois infusions avec une seule fleur.
Une idée de boutique pour en acheter : http://www.empiredesthes.fr/fr/laboutique/nosfleursdethe (on y voit des photos)
Merci Julien ! Tu en aurais une à conseiller en particulier ? Je trouve le goût assez spécial, je ne suis pas fan plus que ça en fait. Et toi ?
Hmmmm, ça doit être savoureux ce thé, moi aussi j’adore les thés parfumés, j’en fais très souvent, le tout dernier est déjà sur mon blog.
Bonjour, Je suis à Salers dans le Cantal et dans mon Salon des Thés j’ai à la dégustation et à la vente plus de 120 thés. Cet été j’ai commencé d’acclipmater un théier et OH surprise ce matin j’ai une fleur de thé. Un Camélia cinensis. je lui parle en petit chinois. Je suis heureux et j’envoie une photo à La Montagne. Vendredi la fleur de mon théier sera sur le journal Le réveil cantalien. j’ai déja des projets d’en planter d’autres et pourquoi pas en revendre en Chine, nature ou parfumé à la gentiane… Il y a de l’avenir dans le thé. Amitiés Axou.
Jipé