Lorsque j’ai mis le nez dans la grande boîte d’oolong milky dans la boutique de la Maison Théodor, j’ai eu l’impression de retomber en enfance !
En effet, une délicieuse odeur de lait concentré m’a chatouillé les narines ! Il fallait que je le goûte ! J’ai choisi de le déguster la première fois au petit déjeuner, attirée par cette odeur lactée, presque caramélisée.
J’ai mis une cuillère à café dans ma tasse Bodum et laissé infuser environ 5minutes (Théodor recommande entre 3 et 6min, dans une eau à 75°C.)
Une fois infusé, l’odeur de lait se confirme, ainsi que les notes caramélisées, délicates et fines.
J’ai également beaucoup apprécié le goût lacté bien présent, sans être écœurant. Il est fin et doux. Je le trouve idéal pour le petit déjeuner mais idéal pour n’importe quel moment où l’on a besoin de douceur ! Je le bois nature.
Vous l’avez déjà goûté ?
Je connais pas celui de Théodor mais j’ai déjà acheté le Milky oolong de Palais des Thés et c’est vrai que c’est un régal !
Ca me donne envie. Je commande plus facilement au Palais des Thés, mais je n’ai jamais osé le commander, pourtant son nom est joli, et apparement lui correspond bien alors.
Bonjour tout le monde! Je suis d’accord avec vous , ce thé est absolument délicieux, une vraie découverte pour ceux qui n’ont jamais touché aux thés oolong. Son nom chinois est le Nai Xiang Jin Xuang. SO-TEA vous le propose aussi à 10 euros les 100 g, ou 5.50 les 50 g voilà vous savez tout!
N’hésitez surtout pas à développer vos connaissances des thés oolong, cela vaut vraiment le coup!
Je me suis enfin décidé à le gouter, c’est vrai que c’est une très bon thé ! Il est rafinné et ses daveurs sont vraiment surprenantes dans le sens positif :)
Très bonne surprise pour ma part, je suis très content d’avoir fait son acquisition
J’ai d’ailleurs dépenser 60 euros en thé cet après-midi dans une maison de thé Théodor =p ^_^ ‘