François Xavier Delmas est fondateur et directeur du Palais des Thés. Il partage sa passion pour le thé au gré de ses voyages dans les plantations d’Inde, de Chine, du Japon, du Népal, de Taïwan et du Sri Lanka, et fait découvrir l’univers du thé à travers des photos accompagnées d’explications et anecdotes sur son blog, Chercheur de Thé.
Je vous ai annoncé il y a déjà quelques temps sur la page Facebook le partenariat conclu entre le blog et le Palais des Thés. Dans ce cadre, j’ai reçu plusieurs échantillons de thés à goûter. Je vous en reparlerai prochainement.
C’est également dans le cadre de ce partenariat que je vous propose de poser vos questions à François Xavier Delmas, directement en commentaires de cet article. Je lui en transmettrai et il y répondra ensuite par mail. J’ajouterai également mes questions.
A vous de jouer ;-)
Edit : Vous avez jusqu’à demain soir, jeudi, 19h, pour envoyer vos questions.
Plus qu’une question, c’est un remerciement… Pour la sublime boutique qui a ouvert cette saison à Aix !
Hello,
Moi la question que j’aurais envie de lui poser, c’est comment il a mis en place le Palais des Thés, d’où lui en est venue l’idée ?
Une autre question : quel est son thé préféré,, s’il ne devait en garder qu’un seul ?
Et merci pour la découverte de son blog, vraiment très sympa !