Mon blog de thé

Bien-être au gingembre est une infusion composée de plantes régénérantes : citrons séchés, gingembre, cardamome, ananas, poivre rouge, pommes séchées et coriandre de la boutique Cha Cha Thés. Dans le sachet on sent bien les fruits et l’odeur poivrée. Une fois infusé, le citron et le gingembre sont bien présents. La touche poivrée équilibre le [...]

Ces derniers mois j’ai goûté deux infusions Lipton : celle à la fraise et à la framboise, et l’infusion Canada. Je n’en garde pas des souvenirs impérissables mais je voulais vous en dire quelques mots. Infusion fraise framboise J’ai goûté cette infusion à la fraise et à la framboise par l’intermédiaire de Laétitia dans nos [...]

Je vous propose de parler d’infusions de la Maison Theodor aujourd’hui. Le mélange du jardin d’Alix est une infusion de fruits composée de cynorrhodon, d’hibiscus, d’abricots, pêche et de morceaux de pomme. L’odeur qui se dégage du sachet nous transporte dans les vergers du Sud de la France, en plein été. Une infusion remplie de soleil [...]

Aujourd’hui je vous propose quelques mots à propos d’un thé vert sencha de Chine, parfumé à l’arôme de pomme verte agrémenté d’une touche de groseille et de morceaux de pommes, de Thé du soir. Dans le sachet on sent bien la pomme, ainsi qu’une odeur subtile de groseilles. Je mets une cuillère à café dans [...]

J’avais goûté ce thé une première fois dans un salon de thé prêt de chez moi. L’intitulé me tentait bien. Au final j’ai été déçue, autant par l’odeur que par le goût. Lorsque j’ai reçu un sachet de la part de Thé du soir, je me suis dit que ce serait l’occasion de me refaire [...]

J’ai trouvé ce thé vert un peu par hasard en supermarché. La présence de l’aloe vera m’a intriguée, j’ai voulu goûter. Ce thé se présente en sachets. Cela va faire grincer les dents de quelques uns parmi vous :-)) Dans le sachet on sent bien la pomme. Je laisse infuser environ 3 minutes. Une fois [...]

Le thé Esprit de fête de Coffea est un thé vert composé de morceaux de pomme, de girofles entières et de morceaux de cannelle, d’arômes de vanille et d’amande, avec de la fleur d’oranger. Lorsqu’on ouvre le sachet, une odeur délicieuse d’amande nous envahit. Elle rappelle un peu l’odeur de la colle Cléopatre ! On [...]

A quelques heures du week-end, je vous propose quelques mots sur une infusion à la pomme et à la vanille. Au niveau de l’odeur dans le sachet on sent bien la pomme et la vanille. Une fois infusée, l’odeur se confirme. Au niveau du goût, cette infusion sans hibiscus est très douce. Je l’apprécie beaucoup [...]

Après l’interview du fondateur du Palais des Thés, je vous propose de débuter une semaine spéciale consacrée aux thés de la boutique. En ce jour de Saint-Valentin, parlons du Thé des Amants, un thé noir parfumé à la pomme, à l’amande, à la cannelle et à la vanille, relevé par une pointe de gingembre. J’aime [...]