J’adore le thé à la vanille, je vous en ai parlé plusieurs fois ici. Lorsque j’avais fait ma première commande sur Teatower, j’avais choisi une vingtaine d’échantillons, dont un thé à la vanille, déthéiné.
Ce thé provient du Sri Lanka. Il peut se déguster à tous moments de la journée, y compris le soir. Le temps d’infusion recommandé est entre 3 et 5 minutes.
Je le bois plutôt le soir, même si boire un thé classique à 22h ne m’empêche pas du tout de dormir. J’apprécie tout d’abord son odeur dans le sachet et encore plus on goût une fois infusé. On sent vraiment la vanille, qui reste ensuite bien en bouche. Ce thé est très doux et vraiment agréable.
Je bois très rarement du thé déthéiné, celui ci doit d’ailleurs être le seul que j’ai (à part des rooibos). Au goût je n’observe pas vraiment de différence entre thé « normal » et déthéiné. Peut être devrais-je faire le test une fois avec deux thés l’un à côté de l’autre.
Ma moitié l’apprécie également beaucoup. Nous l’accompagnons en général d’un peu de sirop d’agave ou de miel.
Vous buvez parfois du thé déthéiné ?
