Le thé blanc Lipton est une « sélection de thés d’Asie aux notes florales », « élaboré à partir d’une sélection de bourgeons argentés, associés aux feuilles de thé ». Il contient également des pétales de rose.
Ce thé se présente dans un sachet Pyramid. On ne voit pas du tout les pétales de rose dans le sachet. On ne les sent pas vraiment non plus. Lipton conseille de faire infuser ce thé dans une eau à 100°C.
Lorsque j’ai vu cette boîte de thé au supermarché, c’est surtout la curiosité qui m’a attirée vers elle. En effet, je n’avais jamais bu de thé blanc. Je ne m’attendais pas à un thé de grande qualité, mais j’ai voulu essayer.
L’odeur de rose se sent beaucoup plus une fois le thé infusé. Ce thé est vraiment très « floral » et les arômes restent bien présents en bouche.
Le « problème » est que j’ai l’impression de boire de l’eau aux arômes de fleurs. Vous ne serez pas étonnés je pense étant donné tout le « mal » que certains d’entre vous pensent du thé en sachet . En tous cas, j’irai prochainement jusqu’à ma petite boutique de thé voir ce qu’elle peut me proposer comme « vrai » thé blanc !
Vous l’avez déjà goûté ?
Le Yu Ya est un thé blanc automnal qui est d’excellente qualité. (Celui de cette année à la Maison des Trois Thés est magnifique.)
Je le trouve plus intéressant gustativement que les classiques pivoines blanches (Bai Mu Dan) ou les aiguilles d’argent (Bai Hao Yin Zhen).
En parfumé, la Neige de Sibérie est pas mal (à la Route du Thé). Il y a deux autres thés blancs parfumés aussi à la vente. À sentir pour voir ses préférences.
Mais le Yu Ya… quel délice en automne ! :-)